ベランダ菜園で育てる野菜の選び方

  • 2014.05.21 Wednesday
  • 18:23
ベランダ菜園でいろんなお野菜を育てる方が増えているようですね。

できたての美味しい無農薬野菜を家族に食べさせたい!そんな思いで作っている人が多いのでは?

ベランダのプランターで簡単に育つ野菜の苗などもたくさん出回っています。

2〜3年前から私もトライしてみていますが、実は失敗したことも・・・

最初に作った中玉トマトは、なんと1個しかできなかったし、ハーブの寄せ植えをしたはいいけど枯らしてしまったり、、根腐れを起こしたり虫がついてしまったり・・・

ハーブなどは手軽にできるのではと思いがちですが、実はちょっとしたコツがあったのです。

このコツを押さえておけば、植物用万田酵素アミノアルファプラスなどの液体肥料の効果も高まります。

そこでベランダ菜園を始める前に知っておいたほうが良い作物の選び方についてまとめてみました。
 

ベランダ菜園では、作物の環境を考慮すること


ベランダ菜園で失敗しないためには、まず自分のベランダの環境条件を把握しておくことが大切です。

主な留意点は、以下の3点になります。
 
  1.  ベランダの方角
  2.  日照時間
  3.  ベランダは何階か?


日当たりや日照時間、またマンションであれば何階なのかによっても育てやすい作物が違ってきます。

自分のベランダの条件に合った野菜を選べば、楽に育てられるということですね。

ベランダの方角については、日当たりが良いのは東南ですね。

東南向きではない場合、日当たりがそんなに良くなくても育つ作物を選びます。

また自分のベランダには、一日にどのくらいの時間日光が当たっているかも大事なポイントです。

日照時間によっては、適さない野菜もありますね。

一日中日光が当たる場合とと半日くらいとでは向いている作物が違います。

さらに、高層階になればなるほど風が強くなります。したがって乾燥に強い野菜を選ぶと良いようです。

では、それぞれの条件に適した作物ってどんなものなんでしょうか?
 

日当たりが良いベランダには向いていない野菜とは?


ベランダ菜園をやってみようとするときには、日当たりが良いにこしたことないですよね。

でも自分のベランダが東南向きではなくて日当たりが悪くても、育つ作物はあるんです。

日蔭に適していて、日当たりが良いベランダに不向きな野菜は、主にハーブや葉物類。

エゴマ、レタス、バジルのほか

ミント
万田酵素アミノアルファを与えて育てたミント
パセリ
万田酵素肥料を与えたパセリ
シソ
万田酵素アミノアルファプラスで育てたシソ

これらは日当たりが良いベランダには向いていません。

実際に私も知らずにシソの苗を買ってきて枯らしてしまったことがありました〜

このように葉を食べるタイプのものは、日光が当たり過ぎると葉が固くなってしまうので日蔭のほうが向いているようです。

 

ベランダ菜園の日照時間に適した野菜を選ぼう!



ベランダの日照時間が比較的長く一日中当たる場合と、半日(6時間)くらいとでは向いている野菜が違います。


一日中(長く)日光が当たる場合は

オクラのほか
きゅうり
うまいキューリ
トマト
酵素液肥で育ったトマト
小玉スイカ
ベランダ菜園のすいか
マクワウリ
万田アミノアルファを使って育てたマクワウリ
トウモロコシ
トウモロコシ
ピーマン
ピーマン
ゴーヤ
万田肥料で育てたキューリ

半日(6時間くらい)当たる場合は、

バジル、パセリのほか、
ピーマン
緑のピーマン
コリアンダー
アミノアルファで育てたコリアンダー
エダマメ
だだちゃまめ
トマト
植物用万田酵素を与えて育てたトマト
キュウリ
きゅうり
ナス
なす
が適しています。

トマトやナスやキュウリのような人気のお野菜はどちらにも入っていますが、初心者であれば半日(6時間くらい)当たる場合から選ぶほうが失敗がありません。

 

高層階(6階以上)のベランダですか?低層階のベランダですか?



高層マンションに住んでいると、高層階になればなるほど風が強くなります。

かぜが強いと乾燥しやすい環境になるので、ベランダ菜園では乾燥に強い作物でないと耐えられません。

高層階に合う野菜は、

エダマメ
だだちゃまめ
コリアンダー
アミノアルファで育てたコリアンダー
マクワウリ
万田アミノアルファを使って育てたマクワウリ
小玉スイカ
小玉すいか
ゴーヤ
ゴーヤ

など。これらは乾燥気味のほうが育ちやすいそうです。

また、低層階に合う野菜は、

レタス、バジルのほか、
トマト
酵素液肥で育ったトマト
ピーマン
グリーンピーマン
エダマメ
だだちゃまめ
コリアンダー
アミノアルファで育てたコリアンダー
きゅうり
キューリ
パセリ
アミノアルファプラスを使って育てたパセリ
ナス
アミノアルファプラスで育てたナス
など。

エダマメとコリアンダーは高層階でも低層階でも比較的育てやすい野菜です。

ベランダ菜園では、植物の特性を理解して、環境条件に合った作物を選ぶと失敗する確率も低くなりますよ。

いずれにしてもベランダ菜園では、安全安心な肥料を使って美味しい野菜を育てたいですね♪

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